高血壓吃洋蔥可以生吃。首先洋蔥是一個很好的蔬菜,營養(yǎng)全面均衡,是生活中常見的食材。
洋蔥具有抗動脈粥樣硬化,降血壓的作用。因為洋蔥里面有極少數(shù)含有前列腺素a的蔬菜。前列腺素a是一種較強的血管擴張劑,可以降低人體外周血管或心臟冠狀動脈的壓力,促進引起高血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此具有降血壓,預防血栓的作用。
高血壓患者是可以適當?shù)某匝笫[的。洋蔥最簡單的吃法可以涼拌吃,放一些醋、醬油,還有調(diào)料。經(jīng)常吃洋蔥對于身體是非常有好處的。再就是洋蔥還可以炒著吃,炒著吃洋蔥,加雞蛋,對于高血壓患者是非常有好處。如果每天生吃半個洋蔥,或者喝等量的洋蔥汁,可以增加心臟病人30%的高密度脂蛋白,有助于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。