系統(tǒng)性紅斑狼瘡的患者是可以吃木耳的,木耳的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,而且也不會加重紅斑狼瘡患者病情的,而且對于患者來講,適當(dāng)?shù)某阅径哂幸欢ǖ难a(bǔ)充營養(yǎng),調(diào)理身體的作用,木耳首先來講就是含鐵元素非常高的,因此具有很好的補(bǔ)血功能,特別是對于合并有缺鐵性貧血的狼瘡患者來講,食用木耳之后能夠起到補(bǔ)血益氣的作用。
木耳中還含有蛋白質(zhì),脂肪,多糖,胡蘿卜素以及大量的B族維生素和磷脂,鈣,磷,鐵等多種礦物質(zhì)元素,其營養(yǎng)素是非常豐富的,木耳中的膳食纖維,能夠吸收腸道的水分,促進(jìn)身體廢物排出,從而能夠起到促進(jìn)胃腸道蠕動,緩解便秘等的作用,而且還能夠加速身體中的有害物質(zhì)的排出,減少毒素對身體的損害。
此外,木耳中維生素E和氨基酸的含量也非常豐富,可以為人體補(bǔ)充維生素E和氨基酸。