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• 孕婦可以吃蝦嗎

  對蝦不過敏的孕婦是可以吃適量的蝦的。蝦中含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等）對孕媽媽和胎兒都有益；1、蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。2、其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。3、另外：蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。但是需要注意的是：孕婦應避免吃被污染的蝦，也不要吃太過辛辣刺激的蝦。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-31 3897次

• 尿酸高可以吃蝦嗎

  尿酸高不可以吃蝦，因為蝦是高嘌呤的食物。尿酸高導致的病一般是高尿酸血癥和痛風，就是因為血液當中的尿酸高導致的。而尿酸高是因為攝入了大量的嘌呤所導致的，所以只要是含高嘌呤的食物，都不建議尿酸高的人吃。含嘌呤高的食物除了蝦以外，還有其他海鮮類食物，還有動物的內臟，比如豬肝、豬肚、豬心，它們的嘌呤含量也比較高；再有就是濃湯類食物，比如像火鍋的湯，或者熬成的高湯等肉湯；還有含嘌呤特別高的飲品，比如啤酒等，這些高嘌呤食物或者飲品都不建議尿酸高的人食用。

  

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  王德峰 主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2021-10-21 3507次

• 久煮的水和隔夜水可以喝嗎
  有人說隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中，均含有一種亞硝胺的物質，此物是強致癌物，因此不能喝。其實亞硝胺的生成不是那么容易的，它需要具備一定的物質條件和環境條件才能生成。最易生成亞硝胺的是人和動物的胃液，且多在胃液酸度不夠的情況下才能生成亞硝胺，這種現象叫做內源性亞硝化作用。其步驟是，機體攝入硝酸鹽在消化道硝酸還原菌的作用下生成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與蛋白質分解產物胺類結合形成具有潛在致癌性的亞硝胺類的化合物。上述過程具有幾個不可缺少前提，即硝酸鹽、蛋白質分解產物胺類以及硝酸還原菌，三者必須同時存在。燒開的水中細菌基本失活，如果本身硝酸鹽含量是符合國家標準的，燒開后沒有再次受到微生物和蛋白質類物質的污染，就沒有生成亞硝胺的基礎。因此，僅僅隔夜喝就會產生亞硝胺的擔憂是沒有科學依據的。
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  劉叢 主治醫師保定市第一中醫院

  2018-10-09 18794次

• 孕婦可以吃隔夜粥嗎
  孕婦最好避免吃隔夜粥。雖然說只要東西沒壞掉就可以食用，但是對于孕婦來說還是盡可能的食用新鮮的食物，更利于寶寶的健康成長。孕婦如果吃隔夜粥可能會導致腹痛、腹瀉等癥狀，如腹痛、腹瀉嚴重可能會導致流產癥狀，而且隔夜粥也可能會變質或者是營養價值也丟失，所以建議孕婦最好不要吃隔夜粥。盡量選擇新鮮的粥吃，比如香菇雞肉粥，菠菜粥，白木耳粥。粥類容易食用，而且營養也容易被孕婦吸收，所以孕婦可適當的吃新鮮的粥，盡量不要吃隔夜粥。
  語音時長 01:18”
  余曉芳 主治醫師九江市婦幼保健院

  2020-02-19 7585次

• 白灼蝦可以隔夜吃嗎
  白灼蝦是可以隔夜吃的，前一天需要在冰箱冷藏，需要注意確保沒有酸味和變質，第二天吃的話必須再加熱，且加熱要充分，要保持其鮮美。白灼蝦是一道味道鮮美、營養豐富的美食，如果遇到家中的白灼蝦無法吃完的情況的話是可以將白灼蝦放入冰箱冷藏到第二天繼續食用的，但要注意在冷藏保存的時候用保鮮膜將白灼蝦密封起來。白灼
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-01-04 4163次

• 白灼蝦可以隔夜吃嗎
  白灼蝦作為一道鮮美且營養豐富的海鮮美食，隔夜后是否可食用，取決于其保存方式及是否變質。在正確的保存條件下，未變質的白灼蝦隔夜后仍可食用，但需注意加熱處理；若保存不當導致變質，則不可食用，以防食物中毒。若白灼蝦在隔夜前被妥善保存于密封容器并置
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-24 0次

• 兒童可以吃蝦嗎？
  如果沒有過敏，可以吃，建議煮熟后吃。
  景小林 主治醫師賀蘭縣習崗鎮衛生院

  2020-01-26 1403次

• 來姨媽可以吃蝦嗎
  月經期間可以吃蝦的
  李順華 副主任醫師莒縣中醫醫院

  2020-04-22 901次