蔓越莓又稱為蔓越菊或小紅梅,它是一種紅色的漿果,可以作為水果食用。它的功效主要包括以下幾個方面:
第一,可以預防婦女的一些常見的泌尿系感染的疾病。這是因為蔓越莓里面含有的一些成分,能夠抑制多種致病細菌的生長和繁殖,特別對于預防和控制女性泌尿系的感染,包括尿道感染等有效。其次它能夠幫助膀胱壁完整性,并且維持尿液里邊的PH值保持比較恒定的PH值,預防這些細菌的生長。
第二,它能夠降低胃潰瘍和胃癌的發生率。這是因為蔓越莓有助于抑制幽門螺旋菌,而幽門螺旋菌是胃潰瘍和胃癌的高發的因素。
第三,它能減少心血管的老化,能夠減少動脈硬化的發生。因為蔓越莓汁當中含有一些成分,具有抗氧化性,它能夠通過食用蔓越莓來調節血壓,改善血管的老化。
第四,它有抗衰老,預防老年癡呆的作用。這是因為蔓越莓里邊含有一種成分叫生物黃酮,它能夠預防老年癡呆。
第五,它有養顏美容,維持皮膚年輕健康的一種狀態。這是因為蔓越莓里邊富含維生素C、類黃酮類的物質等等,還有豐富的果膠,能夠養顏美容,改善便秘,來促進體內的一些毒素及時地排出。