肝纖維化飲食中要以低脂肪、高維生素和易于消化飲食為宜。做到定時、定量、有節制。早期可多吃豆制品、水果、新鮮蔬菜,適當進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉;當肝功能顯著減退并有肝昏迷先兆時,應對蛋白質攝入適當控制,提倡低鹽飲食或忌鹽飲食。忌辛辣刺激之品和堅硬生冷食物,不宜進食過熱食物以防并發出血。
肝纖維化是因為各種原因如病毒性、藥物性、酒精性、脂肪性等引起的肝炎,時間長了形成慢性肝炎,慢性肝炎向肝硬化過度的中間階段就是肝纖維化,所以肝纖維化的狀態很重要。阻截的方法主要是抗肝纖維化,目前抗肝纖維化在中醫中的中藥或中成藥,如復方鱉甲軟肝片等,是抗肝纖維化效果不錯的藥。復方鱉甲軟肝片中的鱉甲、連翹軟堅散結;赤芍、三七、莪術、當歸活血化瘀,黨參、三七、紫河車、黃芪益氣養血,蟲草補腎虧,諸藥配伍治療肝硬化、肝纖維化為對癥用藥。能夠健脾益氣、調節脾胃功能,增強免疫力,促進肝細胞再生,調整蛋白代謝。需要注意的是肝纖維化代償功能減退,并發腹水或感染時應絕對臥床休息。