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血糖高吃什么食物好

醫生主講實錄

對于糖尿病人而言,飲食上不得不多注意,想要吃得飽,血糖還好,似乎十分困難。只有將藥物治療和控制飲食相結合,才對病情控制更有利。血糖高的患者可以養成飯前先喝碗蔬菜湯的習慣,吃飯前,先喝碗蔬菜湯或一點水,等于給消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下咽,同時還起到稀釋胃酸、減少胃容積,從而有助于防止進食過量。

血糖高的患者平時飲食上要對以粗糧為主,例如燕麥、蕎麥、薏米、糙米來代替白米飯,能大大降低餐后升糖指數。也要多吃蔬菜,以葉莖類蔬菜為主,就是說地上的菜隨便吃,埋在地下的菜,如土豆(高淀粉)、紅薯、山藥、蘿卜等,使用這些食物要減少一些主食的量。蔬菜的攝入量使不限定的,但推薦食用生菜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菌菇類,因為它們含有類似胰島素的物質促進糖原分解,可以幫助過剩的糖分轉化為能量被利用。除了飲食調理外也可以喝一些中成藥進行治療,例如參花消渴茶等,幫助緩解口干等癥狀。如需使用參花消渴茶,或想要了解更多的用藥知識,可以咨詢醫師或者藥師,在其指導下合理用藥。

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