腎炎的患者,一般如果在疾病的發(fā)作期、急性期,需要飲食清淡,像禁食高鹽性的食物,或者是味精腌制品,或者食堿的東西。中醫(yī)認為,腎炎是自身免疫性疾病,容易復發(fā),或者遷延難愈;還禁食一些發(fā)物,像竹筍、椿芽、香菜這些;另外還禁食一些,比如牛羊肉、狗肉、海鮮類的產品,包括以血尿為主的腎炎,一般還要禁喝酒、禁咖啡、酒,這些辛辣刺激性的食物。
但是腎炎的患者,一般來說,如果他有大量蛋白尿,也會影響體內的血漿,白蛋白水平,容易引起低蛋白性的營養(yǎng)不良。所以他在飲食上,可以吃一些優(yōu)質的蛋白,比如雞蛋、牛奶,這些都是比較好的。