1、食物中某些致癌物本來不能吸收而是通過大便排出體外,但酒精卻是這些致癌物的良好溶劑,促進了某些致癌物的吸收。
2、酒精不是人體必需的物質,進入體內可導致某些致癌物質的活化。
3、長期大量飲酒,損傷了胃粘膜,造成各型胃炎,以致胃酸缺乏,細菌得以繁殖,促進了致癌物亞硝胺類的合成。
4、市場上有些烈性酒的質量差,含有致癌物或促進劑,如甲醇可轉化為甲醛,除了直接對胃起毒害作用外,還有致癌作用。
5、酒精可抑制人體免疫功能,造成對腫瘤的監督功能下降。
6、長期大量飲酒造成營養不良。此外飲酒還與肝硬變、肝癌、食管癌、腸癌的發病有一定聯系。