胃潰瘍的食療方法:
1、選用易消化,含足夠熱量,蛋白質和維生素豐富的食物,如稀飯,細面條,軟米飯,豆漿,雞蛋,瘦肉,豆腐和豆制品。
2、富含維生素A,B,C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
3、限制多渣食物,避免吃油煎,油炸食物以及含粗纖維較多的食物,如芹菜,韭菜等。
4、不吃刺激性大的食物,如肉湯,生蔥,生蒜,濃縮果汁,咖啡,酒,濃茶等,以及過甜,過酸,過咸,過熱,生,冷,硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情,過熱食物刺激潰瘍面引起疼痛,甚至使潰瘍面血管擴張而引起出血。
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