第1、是蓮藕,蓮藕中含有大量的淀粉,維生素和礦物質(zhì),孕婦多吃點(diǎn)蓮藕能夠幫助消化,增進(jìn)食欲。
第2、是黃花菜,黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),鐵,維生素A,維生素C和其他的化合物,營養(yǎng)比較豐富,味道鮮美,尤其適合做湯,非常適合孕婦食用。
第3、是黃豆芽,黃豆芽含有大量的蛋白質(zhì),維生素C,纖維素等,有利于孕婦食用。另外蘿卜,含有維生素C的量比蘋果高六倍,胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉和脂肪,有利于人體充分吸收,孕婦經(jīng)常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
第4、萵筍也含有較多營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣,磷,鐵較多,幫助長骨骼堅(jiān)固牙齒,中醫(yī)認(rèn)為萵筍有清熱利尿,活血,通乳的作用,適合孕婦食用。此外,苦瓜、茄子都可以適量的食用,對于孕婦和胎兒的發(fā)育都是非常有好處的。