結腸炎的患者是可以吃大蒜的,結腸炎主要是因為各種真菌、細菌等感染所導致的,大蒜中的主要成分是蒜氨酸,當蒜氨酸進入到血液的時候能夠成為大蒜素,這種大蒜素能夠稀釋十萬倍,仍然能夠在瞬間殺死、殺傷各種痢疾桿菌或者是流感病毒,所以說吃大蒜是能夠治療結腸炎的,結腸炎的患者可以服用。
但是如果并不是由于細菌性的腸炎或者腹瀉的時候,最好不要生吃大蒜,因為生吃大蒜的時候,大蒜素會刺激腸道,使腸道黏膜充血、水腫,促進滲出,使病情惡化,還會造成加重的情況,食用大蒜要慎重,如果一定要食用,最好是食用煮熟了的大蒜。
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