血糖高的患者是可以吃紅薯的,因為紅薯雖然比較甜,但是它的含糖量其實并不是很高,所以高血糖的人群是可以適當吃紅薯的,但是避免過多的食用。
血糖高的患者在飲食方面一定要多加注意,可以多吃一些高纖維食物,能夠促進機體的糖代謝,如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品等等。多吃含糖低的蔬菜,如西葫蘆、冬瓜、青菜、青椒、茄子等等。
可以多吃含鈣的食物,缺鈣能夠促使血糖高的人病情加重,含鈣的食物包括蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等等。還可以多吃富含硒的食物,如魚、香菇、芝麻、大蒜等等,它能夠降低血糖,改善糖尿病癥狀。還可以多吃富含維生素b和維生素c的食物。