現在研究發現,還沒有哪一種食品對癌細胞有絕對的殺傷作用,而對正常的人體細胞沒有副作用。雖然有些食物宣傳有抗癌效果,例如說香菇有抗癌效果,或者其他的食物有抗體效果,也只是通過改善人體的微環境,提供一些微量元素等,起到一定的抗癌效果。但是,真正等癌細胞產生以后,惡性腫瘤產生以后,那么此時來改善這個病人的這個飲食習慣,包括多吃一些新鮮的蔬菜水果、香菇等等這些食品,并不能有效的殺滅癌細胞。
診斷惡性腫瘤以后,仍然以手術、放療、化療、靶向藥治療和免疫治療,以及中醫中藥治療等綜合手段為主,從而來控制患者的腫瘤。也沒有明確的說達到腫瘤不復發,或者絕對能治愈的這個效果。從以上情況來說的話,還沒有哪一種食品藥品能絕對的控制腫瘤。當然現在有些新的藥物出現,像免疫抑制劑的應用,對一些惡性腫瘤的能達到很好的控制。但是它不是吃的,一般是靜脈注射用的。