吃溏心蛋一般是不會(huì)得禽流感的,因?yàn)殇缧牡敖?jīng)過(guò)高溫煮熟、煮透,基本上可以將相關(guān)病原菌殺滅。禽流感是一種急性呼吸道傳染性疾病,在正常的情況下,禽流感病毒并不會(huì)感染人類。隨著禽流感病毒的變異,就有可能造成人類感染,出現(xiàn)一系列臨床表現(xiàn),可以出現(xiàn)高熱,咳嗽,咳痰,呼吸困難,鼻塞,流涕等等癥狀,每個(gè)患者的病情輕重不一樣,所以需要鑒別。
主要的傳染源就是患有禽流感疾病的禽類,或者攜帶有禽流感病毒的禽類,平常一定要將這些禽類食物煮熟、煮透,這樣才不會(huì)感染禽流感。