并沒有“血壓患者不能吃哪些干果”這種說法,高血壓患者一般不建議吃鹽漬加工干果、高糖干果以及油脂含量極高的干果。
1、鹽漬加工干果:
此類堅果往往添加大量食鹽,長期攝入過多鈉會顯著升高血壓,對高血壓患者構成威脅。并且高鈉食品可能會促使體內水分滯留,增加心臟負荷,加重血管壓力,間接推動血壓上升。
2、高糖干果:
經過蜜漬處理的干果含糖量高,容易致血糖急劇變化,持續的高血糖狀態會促進血管壁的硬化,使血管失去彈性,從而導致外周阻力增大,加重高血壓。
3、油脂含量極高干果:
某些干果,如夏威夷果、巴旦木,本身油脂比例較高,可能激活體內的炎癥途徑,釋放炎性因子,損傷血管內皮功能,影響血壓自我調控機制,加劇高血壓相關并發癥的風險。
綜上所述,盡管某些干果營養價值豐富,但也不建議高血壓患者食用,以免影響血壓控制,