銀杏樹葉泡水喝具有一定的降壓作用,很多高血壓病人喜歡用銀杏葉泡水喝,認為這樣可以治療高血壓病,的確銀杏葉中含有的銀杏黃酮苷和銀杏內酯具有降血壓的功能。但是銀杏葉中同時也含有有毒成分,如果未經處理就用其泡茶可引起陣發性痙攣,神經麻痹,過敏等副作用。使用未經過處理的銀杏葉泡水不但很容易引起中毒,同時銀杏葉中的有效成分也并不容易在水中析出,達不到治療高血壓的目的。
使用銀杏葉泡水飲用時要注意以下幾點:
一、要考慮自己究竟有沒有適應癥,是不是需要服用,不要把銀杏葉當作一般補品服用。
二、要注意銀杏葉的質量,有沒有霉變,有沒有污染。
三、不要用量過大,一般一五至六顆為宜,可以煎服或沸水沖泡服用,但不宜長期連續服用,有過敏史的人要慎用。
四、銀杏葉不能與茶葉或菊花一同泡茶喝,因為茶葉或菊花可以促使銀杏葉中的毒性物質銀杏酸大量析出,從而引起陣發性痙痙攣,神經麻痹,過敏等副作用。