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有高血壓腦梗塞的病人吃什么鹽

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醫(yī)生主講實錄

高血壓腦梗塞的病人建議低鹽飲食,每天鹽的攝入量控制在六克以內(nèi),少吃腌制品,例如腌的咸菜、榨菜,腌的雞蛋、鴨蛋,腌的咸魚等。因為過食含鹽較多的食物可導致鈉水潴留、血容量增加誘發(fā)高血壓發(fā)生,長期高血壓可引起腦血管內(nèi)皮損傷導致脂蛋白、膽固醇、甘油三酯暫時聚集導致血栓的形成,隨著時間的延長,血栓進一步加重,腦血管完全堵塞導致腦梗塞。

所以高血壓以及腦梗塞的患者都建議低鹽飲食,每天鹽的攝入量控制在六克以內(nèi)。同時建議低脂飲食,少吃油膩食物,少吃肥肉、排骨、魚子、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等。建議高血壓、腦梗塞患者適當參加一些有氧運動,比如慢跑、太極拳、游泳、爬山等。可以吃一些維生素a、維生素c含量比較豐富的蔬菜水果,比如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜等。可以吃一些植物蛋白,比如豆?jié){、豆腐腦、黑豆、黃豆等。

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